梅酒の仕込み
2017年06月21日
今年もきれいな梅が届きました。
「わかしおの梅酒」は青梅だけでなく完熟梅も入れて仕込みます。
樹上でじっくり熟した鹿児島県産の完熟梅は、桃のような甘く芳醇な香りと、フルーティでやわらかな
甘さの梅酒になります。
渋味が出ないように丁寧にヘタを全て取り除き、十分にエキスが出るように弊社自慢の焼酎の原酒に
半年以上かけてじっくり漬け込みます。
仕込場が甘い香りに包まれて、来年の出来上がりが今から楽しみです。
製造部
平成29年6月 試飲販売のご案内
2017年06月01日
いつも有難うございます。
6月の試飲販売日程をご案内させて頂きます。
①鶴屋百貨店（熊本県）：5月31日（水）～6月6日（火） B1F 「お酒売場」 大創業祭
②薩摩焼酎蔵 匠（福岡県）：6月9日（金）～10日（土）
③博多阪急（福岡県）：6月14日（水）～20日（火） B1F 「お酒売場」 試飲販売
④松山三越（愛媛県）：6月16日（金）～18日（日） B1F 「お酒売場」 試飲販売
⑤大丸神戸店（兵庫県）：6月15日（木）～19日（月） B1F 「お酒売場」 試飲販売
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
