朝も甕壷に入ってる芋のモロミを温度が均一になるように一本一本丁寧にカイ入れをしました~美味しい焼酎になるように~~
芋焼酎の蒸溜で最初に出てくる焼酎をハナタレといいます!その瞬間ですよ~~
芋のモロミの元気なところを皆さんにも見てもらいたいです!いい焼酎が出来ますように!!
手際良くカットしてくれます~職人技や~
みなさん、暑い日が続きますが体調は大丈夫ですか この暑い中、今年の芋焼酎の仕込みが始まりました。 今年も、従業員一同おいしい焼酎を皆様にお届け出来る様に 精一杯がんばりますのでよろしくお願いします。 新焼酎が出来る、11月頃には昨年に続き新酒祭りもありますので ぜひ、今年の新焼酎を飲みにお越し下さい。 お待ちしております。
◎新酒祭り日時・場所のご案内 平成22年11月7日 日曜日 10時から16時まで 若潮酒造株式会社敷地内 鹿児島県志布志市志布志町安楽215